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Domaine de l'Arlot Nuits Saint Georges Premier Cru Clos des Fôrets Saint Georges 2014 Monopole
Un Premier Cru d'une persistance exceptionnelle qui illustre l'identité du vignoble de Nuits Saint Georges.
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Robe
Robe pourpre
Appellation
Nuits-Saint-Georges
Nez
Nez fruité et complexe avec des notes de fruits noirs, d'épices et de violette
Bouche
Bouche structurée et équilibrée
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges
Le Nuits Saint Georges Clos des Fôrets Saint Georges 2014 est un vin puissant et riche qui vous comblera de plus en plus avec le temps où la finale va s'arrondir et devenir délicate. Situé sur le coteau de Nuits Saint Georges, le Clos des Fôrets a une palette géologique exceptionnelle. Le Clos des Fôrets est un monopole de 7,2 hectares appartenant au domaine de l'Arlot exclusivement. La vinification est traditionnelle avec des vendanges manuelles et une cuvaison minimaliste, des remontages et pigeages sans excès pour conserver la palette aromatique du terroir. 50% fûts neufs, élevage pendant 15 mois en fûts puis 3 mois en cuve avant d'être mis en bouteille.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine de l'Arlot
- Appellation
- Nuits-Saint-Georges
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2014
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Biodynamie
- Accords mets-vins
- Gibier, Plats en sauce, Viandes rouges