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Ce Chevalier Montrachet est d'une rare finesse, d'un équilibre parfait, sans doute l'un des meilleurs vins du domaine.
Les vins du domaine Niellon sont pourvu d'une profondeur inouïe, et d'une richesse sans pareil, ce Chevalier Montrachet en est l'exemple précis. Au fil de la dégustation, le vin tend vers une incroyable complexité et minéralité, il représente l'élégance des grands crus de Bourgogne. Dans ce petit domaine familiale, les vinifications sont faites traditionnellement afin de respecter l'expression du terroir, la cuvée du Chevalier Montrachet du domaine Niellon allie puissance et élégance.
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Desserts
Minéral, équilibre et douceur !
54618Ce Chassagne-Montrachet est riche en concentration...
54619Complexité, subtil et généreux !
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