Vin bio Racines Santa Rita Hills Chardonnay 2017 Racines Santa Rita Hills Chardonnay 2017

Racines Santa Rita Hills Chardonnay 2017

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- Santa Rita Hills

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Caractéristiques Racines Santa Rita Hills Chardonnay 2017Vin blanc Caractéristiques Racines Santa Rita Hills Chardonnay 2017Bouteille 75cl 12.5°

Cette cuvée révèle tout le potentiel qualitatif de la région dans son ensemble.

Cette cuvée est un assemblage de Chardonnay provenant de Santa Rita Hills, majoritairement du domaine Wenzlau Vineyard. Grâce au contrat de fermage à long-terme, nous cultivons nous-mêmes ces parcelles, en accord avec nos valeurs et selon les pratiques de la viticulture biologique. Wenzlau se situe au sommet de coteaux escarpés sur un sol d'argiles et de limons de Sorento, de l’autre côté de la rivière de Santa Ynez, en face du prestigieux vignoble de Sanford & Benedict.

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

50,00 €

TTC

4 bouteilles disponibles

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Robe Racines Santa Rita Hills Chardonnay 2017 Robe Robe dorée
Garde Racines Santa Rita Hills Chardonnay 2017 Garde prêt à déguster
Nez Racines Santa Rita Hills Chardonnay 2017 Nez Nez sur le citron confit, les fleurs blanches avec une touche mentholée.
Conservation Racines Santa Rita Hills Chardonnay 2017 Temperature 10-12°C
Goût Racines Santa Rita Hills Chardonnay 2017 Bouche Bouche crémeuse, gourmande avec une jolie acidité.
Quel cépage Racines Santa Rita Hills Chardonnay 2017 Cépage Chardonnay
conseils de dégustation

Que manger avec Racines Santa Rita Hills Chardonnay 2017
Sur des Saint Jacques accompagnées d'endives braisées.
Que manger avec Racines Santa Rita Hills Chardonnay 2017

Apéritifs

Que manger avec Racines Santa Rita Hills Chardonnay 2017

Fruits de mer

Que manger avec Racines Santa Rita Hills Chardonnay 2017

Viandes blanches

Que manger avec Racines Santa Rita Hills Chardonnay 2017

Volaille

Où est produit Racines Santa Rita Hills Chardonnay 2017

Racines Wines est l’aboutissement d’une collaboration entre Etienne de Montille et Brian Sieve de Bourgogne, Rodolphe Peters de Champagne et Justin Willet de Santa Barbara en Californie. Forts de leurs expériences respectives dans l’élaboration de vins, purs et transparents, ils décidèrent d’unir leur savoir-faire avec l’intention de créer une gamme de Pinot Noir et de Chardonnay, plantés en Californie sur un terroir reconnu pour ses qualités exceptionnelles et sa fraîcheur : Santa Rita Hills. Cette région jouit d'un climat très frais et des plus propices pour produire des vins subtils, élégants, vifs plein d'énergie. 

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