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Domaine Geantet-Pansiot Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 2017
Superbe vin féminin de la Côte de Nuits d'un domaine emblématique
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Robe
Rubis sombre
Appellation
Chambolle-Musigny
Nez
Griotte noire et minéralité
Bouche
Attaque minérale et fruitée suivie d'une structure tannique veloutée
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Viandes rouges
Charcuterie
Le domaine Geantet-Pansiot fait partie de l'élite de la Côte de Nuits tant pour ses terroirs que pour leur travail respectueux à la vigne comme au chai. Ce Chambolle-Musigny illustre parfaitement leur travail. AOC reposant sur un sol de calcaire du comblanchien ce qui donne cette minéralité et cette finesse dans les tannins propre à ce village. Les vignes étant âgées cela donne une jolie concentration à cette cuvée. L'élégance à l'état pur.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Geantet-Pansiot
- Appellation
- Chambolle-Musigny
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2017
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Plats en sauce, Viandes rouges, Charcuterie