Domaine Gaunoux Puligny-Montrachet 1er cru les Folatières 2008

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AOC - Puligny-Montrachet

Un des plus beaux premiers crus de l'AOC Puligny-Montrachet

Ce mythique premier cru du village de Puligny-Montrachet possède des sols argilo-calcaires et caillouteux, c'est un vin très minéral, fruité avec une longueur en bouche assez fabuleuse, proche d'un grand cru.

69,70 €

^TTC

12 bouteilles disponibles

Robe Jaune or

Garde 10-20 ans

Nez Fleurs blanches, chèvrefeuille et miel

Temperature 10-13°C

Bouche Grasse mais tendue

conseils de dégustation

Ce vin ira bien avec une sole

Viandes blanches

Plats en sauce

Fromages

Le domaine "Domaine Jean-Michel Gaunoux"

Le domaine Jean-Michel Gaunoux est familial depuis bien des générations et il se situe à Meursault, au milieu des grands vins blancs de la Côte de Beaune. Ils possèdent environ six hectares sur les communes de Puligny, Meursault, Pommard et Volnay. Ce domaine est conduit en lutte raisonnée, pas d'intrant chimique comme des désherbants. Labours pour préserver les sols et la biodiversité et tous leurs vins sont vinifiés de façon traditionnelle.