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Domaine Pierre Morey Bourgogne Cote d'Or Chardonnay 2017
Ce vin ne cesse de gagner en intensité au fil de l'aération, l'essayer c'est l'adopter !
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Robe
Or clair, légers reflets verts
Appellation
Bourgogne
Nez
Nez plein de complexité, jolie bouquet d'acacia, de violette et de poire fraîche
Bouche
Matière ample et fluide, avec des notes de fruits blancs et une touche acidulée qui renforce l'intensité du vin
Cépages
Chardonnay
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Fruits de mer
Apéritifs
Fromages
Les parcelles du domaine Morey produisant des appellations régionales comme le Bourgogne Chardonnay Côte d'Or sont plantées sur la commune de Meursault, sur des sols de terre profonds de nature argilo-calcaire.
Le résultat de cette vinification sur levures indigènes et d'élevage en fût permet au vin de trouver son parfait point d'harmonie. Le résultat est bluffant, la bouche confirme le potentiel de ce vin avec sa finale incroyablement complexe et ses saveurs franches de fruits blanc beurrés et d'épices douces. Voila une parfaite restitution du terroir et de la philosophie du domaine de Pierre Morey.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Pierre Morey
- Appellation
- Bourgogne
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2017
- Cépages
- Chardonnay
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Biodynamie
- Accords mets-vins
- Fruits de mer, Apéritifs, Fromages
Domaine Pierre Morey
Ce vin ne cesse de gagner en intensité au fil de l'aération, l'essayer c'est l'adopter !