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Avec la Côte-Rôtie La Landonne et la Côte-Rôtie La Turque, La Mouline est l'un des trois parcellaires les plus réputés et appréciés des connaisseurs et grands amateurs de Côte-Rôtie
La Côte-Rôtie La Mouline est l’un des crus les plus emblématiques du domaine Guigal. Seulement quelques flacons sont issus chaque année de cette vigne si connue située au cœur de la côte blonde. En bouche une texture voluptueuse et soyeuse, intensément aromatique.
Viandes rouges
Plats en sauce
Plats épicés
Côte-Rôtie la Mouline, la Turque, la Landonne... le mythe Guigal
Guigal a été lancé en 1946 par Etienne Guigal, au sein du petit village d'Ampuis dans le Nord de la Vallée du Rhône. En 1961, Marcel Guigal, âgé de seulement dix sept ans, rejoint la maison familiale. Son père Etienne devenu inopinément aveugle, c’est à Marcel Guigal que revint la gestion du domaine familial. Sous la direction de Marcel, Guigal change radicalement de dimensions. De l’acquisition de Vidal-Fleury en 1984 à l’achat du Château d'Ampuis, la maison Guigal devient vite incontournable. Le Château d'Ampuis produit en effet les vins les plus prisés de l'appellation Côte-Rôtie : la Landonne, la Mouline et la Turque. A ces trois grands noms il convient d'ajouter le fameux Condrieu La Dorianne, la cuvée Château d'Ampuis, la Vigne de l'hospice à Saint Joseph et les cuvées Ex-Voto en Hermitage. Toutes ces cuvées hors normes bénéficient d'un élevage de trois ans ce qui donne aux grands vins de Guigal leur texture soyeuse. Parallèlement à ces grands vins, Guigal développe une activité de négoce à travers l'ensemble de la vallée du Rhône. Cette gamme à succès est d'une grande régularité, y compris pour le Côtes du Rhône générique.
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