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Domaine Serol Côte Roannaise "Les Originelles" 2017
Côte Roannaise élégante du domaine Sérol en 2017, en parcellaire
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Robe
Rubis brillant
Appellation
Côte Roannaise
Nez
Petits fruits rouges et noirs et pierre à fusil
Bouche
Très fruitée et pierreuse
Cépages
Gamay
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Fromages
Charcuterie
Le domaine Serol est une propriété familiale de 35 hectares, cultivé en haute densité, sur les contreforts est du Massif Central, près des gorges de la Loire. Cette cuvée est en 100% gamay Saint-Romain, cépage très léger mais possédant un fruité incomparable. Le terroir granitique dû à la présence volcanique leur donne beaucoup de fraîcheur et de minéralité. Essayer un gamay autre part que dans le Beaujolais à un prix très réduit.
- Région
- Loire
- Châteaux & Domaines
- Domaine Sérol
- Appellation
- Côte Roannaise
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2017
- Cépages
- Gamay
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Biodynamie
- Accords mets-vins
- Apéritifs, Fromages, Charcuterie