Domaine Stéphane Aladame Montagny 1er cru "Les Maroques"2016

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AOC - Montagny

Un superbe Montagny

Le Montagny 1er Cru Les Maroques provient de parcelles de la commune de Montagny-Lès-Buxy, situées sur des sols argilo-calcaire. Le millésime 2016 a une attaque fraîche et une belle tension. Le nez dévoile des arômes de citron et de pamplemousse avec une pointe d'acacia et de noisette. La bouche est ample et riche avec une belle longueur.

20,50 €

^TTC

6 bouteilles disponibles

Robe Jaune or

Garde 2023-2024

Nez Acacia, citron, pamplemousse, noisette

Temperature 12-13°C

Bouche Riche, ample, équilibrée, minérale avec une belle longueur

conseils de dégustation

Idéal sur des poissons gras, des crustacés ou du fromage doux

Poissons

Fruits de mer

Fromages

Le domaine "Domaine Stéphane Aladame"

Stéphane Aladame a créé son propre domaine en 1992 à l’âge de 18 ans. Aujourd’hui, le Domaine compte 7 hectares de vignes dont 6 en appellation Montagny Premier Cru et une en Bourgogne Aligoté.Ce vigneron passionné travaille et cultive ses vignes dans le respect des sols et terroirs : pas d’engrais chimique, travail du sol, produits naturels pour lutter contre les maladies, afin d’obtenir des raisins de qualité. Les rendements sont modérés, les vendanges manuelles et la vinification est faite la plus naturellement possible sans levurage ni enzyme.Les vins du Domine Stéphane Aladame sont appréciés par les meilleures tables françaises comme Lameloise, Loiseau, Bocuse, …