François Carillon Puligny Montrachet 1er "Les Champ Gain" 2018

François Carillon Puligny Montrachet 1er "Champ Gain" 2018

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AOC - Puligny-Montrachet

Un vin minéral et parfumé

Le Domaine François Carillon est un des plus prestigieux de Bourgogne. Le Puligny-Montrachet 1er cru "Champs-Gain" est issu d'une parcelle d'environ 2 hectares au sol brun calcaire. Le nez exhale des arômes de citron vert et de poire. L'attaque est minérale en bouche, qui se poursuit sur des arômes intenses d'agrumes et une finale longue et acidulée.

75,00 €

^TTC

5 bouteilles disponibles

Robe Or jaune à reflets or

Garde Prêt à être dégusté - 2030

Nez Citron vert, poire

Temperature 12-13°C

Bouche Attaque minérale, arômes d'agrumes, finale longue et acidulée

conseils de dégustation

Ce vin se mariera parfaitement sur un filet de sole au beurre blanc

Fruits de mer

Poissons

Volaille

Le domaine "Domaine François Carillon"

Héritier d'une très vieille famille de vignerons, les origines du Domaine François Carillon remontent au XVIème siècle. Il s'agit d'un des domaines les plus prestigieux de Bourgogne. Son exploitation couvre 13 appellations sur les communes de Saint-Aubin, Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet. François Carillon pratique une viticulture raisonnée : terres labourées à cheval, travaux manuels et vinifications élaborées de façon traditionnelle. Ses vins blancs racés, élégants et fruités sont appréciés à la table des restaurants parmi les plus primés au monde.