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Vin malin

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Alain Gras Saint-Romain blanc 2013

Alain Gras Saint-Romain blanc 2013

Le Saint-Romain blanc 2013 du Domaine Alain Gras possède une attaque assez vive grâce à son acidité naturelle, accompagnée d'agrumes et de pêches de caractère mûr. Racé et élégant, il pourra être mis en cave pour encore de nombreuses années.

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Bouteille 75cl - 13% vol.
19,50 € TTC + 20 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Alain Gras Saint-Romain blanc 2013

Le Saint-Romain blanc 2013 du Domaine Alain Gras possède une attaque assez vive grâce à son acidité naturelle, accompagnée d'agrumes et de pêches de caractère mûr. Racé et élégant, il pourra être mis en cave pour encore de nombreuses années.

Le Domaine Alain Gras cultive en lutte raisonnée et vendange à la main. Ses vins riches et puissants représentent fidèlement leur terroir.

  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Robe jaune pâle aux reflets verts.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Nez frais et prononcé.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Bouche ample et fruitée.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde A boire ou à mettre en cave.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 12-14 °C

nos conseils de dégustation

Poissons grillés.

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