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Vin malin

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Alain Voge Cornas "Les Chailles" 2013

Alain Voge Cornas "Les Chailles" 2013

92/100
étoile étoile étoile étoile étoile vide
La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons

Ce Cornas "Les Chailles" 2013 d'Alain Voge révéle des arômes de cassis, beaucoup d'élégance et une finale minérale.

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Bouteille 75cl -
31,80 € TTC + 32 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Alain Voge Cornas "Les Chailles" 2013

Ce Cornas "Les Chailles" 2013 d'Alain Voge révéle des arômes de cassis, beaucoup d'élégance et une finale minérale.

Le Cornas "Les Chailles" est issu de parcelles de Syrah d´une trentaine d´années située sur des terrasses granitiques en limite d´une colline calcaire. Cette proximité a donné des concrétions siliceuses: "Les Chailles" et un goût particulier à ce vin.

  • 92/100
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons
  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Une robe sombre.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Un nez sur des notes de cassis.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Une bouche harmonieuse, élégante avec une fin de bouche très minérale et persistante.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde Jusqu'en 2023-2028
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 14-16°C

nos conseils de dégustation

A servir avec toute les viandes rouges grillées et la charcuterie, ardéchoise bien sûr!

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