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Vin malin

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Anne Gros "Les Damodes" Nuits-Saint-Georges 2015

Anne Gros "Les Damodes" Nuits-Saint-Georges 2015

90/100
étoile étoile étoile étoile étoile vide
La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons

Le Domaine Anne Gros nous livre là un Nuits-Saint-Georges d'une grande classe. Précis, fin et souple, une véritbale bonheur à déguster.

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Bouteille 75cl -
61,50 € TTC + 62 pts Club

Epuisé

descriptions, notes et détails du vin

Anne Gros "Les Damodes" Nuits-Saint-Georges 2015

Le Domaine Anne Gros nous livre là un Nuits-Saint-Georges d'une grande classe. Précis, fin et souple, une véritbale bonheur à déguster.

La vinification d’Anne Gros a toujours donné des jus d’une précision remarquable, et c’est encore le cas avec ce vin du niveau d'un premier cru (d'après Parker) qui offre une belle souplesse. "Les Damodes" affiche une gourmandise, une complexité et une finesse qui vous feront succomber. Attention cette cuvée est très rare dans ce millésime.

  • 90/100
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons
  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Rouge pourpre limpide.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Des arômes très fins de petits fruits rouges sur des notes poivrées.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Charnue, tout en finesse, avec une matière souple.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde A déguster dès maintenant et jusqu'en 2030.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 16 à 18°

nos conseils de dégustation

Accompagnera parfaitement un filet de bœuf braisé, des cèpes poêlés ou chapon farci aux chataignes.

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