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Vin malin

 Hervé Pennequin, 3ème meilleur sommelier

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Fleurie

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Fleurie

L'un des dix crus du Beaujolais, réputé depuis le XVIII e siècle. Il est bordé au nord par Moulin-à-vent, au sud par Morgon et à l'ouest par Chiroubles. Inclus dans les limites de la commune de Fleurie, le vignoble est abrité des vents d'ouest par les monts du Beaujolais et bénéficie d'une exposition sud-est. Il s'étage jusqu'au pied de la chapelle de la Madone, à 425 m d'altitude.

Le gamay s'enracine dans un sol sableux issu de la désagrégation du granite rose. Ces terrains légers des coteaux engendrent des vins remarquables par leur finesse : le fleurie est souvent présenté comme le plus féminin des crus du Beaujolais, même si les parcelles installées sur du granite ou sur les sols plus profonds et argileux du bas de pente donnent des vins corsés. L'appellation compte 13 climats (lieux-dits), comme La Madone.

Domaine du Chapitre Fleurie 2015

BeaujolaisFleurieRougeBouteille 75cl
Aperçu

Château des Jacques Fleurie 2014

BeaujolaisChâteau des JacquesRougeBouteille 75cl
Aperçu

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