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Vin malin

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Domaine d'Aupilhac

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Domaine d'Aupilhac

Fondé en 1989 par une famille vigneronne depuis 5 générations, le domaine d’Aupilhac s’étend sur 24 hectares, à Montpeyroux, au nord-ouest de Montpellier. Le petit vignoble d’il y a 20 ans s’est bien étendu, ajoutant syrahs et cépages blancs aux grenaches et mourvèdres initiaux. Sylvain Fadat est aujourd’hui à la tête d’un domaine exemplaire, sortant des vins pleins de fraicheur, expressifs et charnus, cultivés en agriculture biologique et biodynamique.

Domaine d'Aupilhac "Le Carignan" IGP du Mont Baudile 2012

Languedoc-RoussillonDomaine d'AupilhacRougeBouteille 75cl
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Domaine d'Aupilhac "La Boda" 2013

Languedoc-RoussillonCôteaux du LanguedocRougeBouteille 75cl
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