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Vin malin

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Marcel Deiss

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Marcel Deiss

Deiss, le chevalier de la Biodynamie et de la complantation

 

Le Domaine Marcel Deiss est une des très grandes références alsaciennes. Située à Bergheim à 3 kilomètres de Ribeauvillé, cette entreprise familiale implantée depuis la moitié du XVIIIe siècle, est l’œuvre de Marcel Deiss et de son fils André. Aujourd’hui, Jean-Michel Deiss dispose de 27 hectares de vignes répartis sur 9  communes dont notamment les plus beaux grands crus que l’Alsace propose (Altenberg de Bergheim, Schoenenbourg, Mambourg). Ce talentueux vigneron est revenu aux méthodes anciennes alsaciennes en utilisant la complantation (assemblage de plusieurs cépages sur une parcelle) afin de mettre en avant le terroir dont la vigne est issue. Les vins blancs du Domaine Marcel Deiss sont des vins issus de la biodynamie dotés d’un grand potentiel de garde. Jean-Michel Deiss réalise également une grande cuvée de vin rouge nommée Burlenberg, une complantation de pinot noir et de pinot beurot.

Marcel Deiss "Rouge de Saint-Hippolyte" 2013

Vins d'AlsaceMarcel DeissRougeBouteille 75cl
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Marcel Deiss "Riesling" 2013

Vins d'AlsaceMarcel DeissBlancBouteille 75cl
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Marcel Deiss Grand cru "Altenberg de Bergheim" 2009

Vins d'AlsaceMarcel DeissBlancBouteille 75cl
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Marcel Deiss Grand cru "Altenberg de Bergheim" 2010

Vins d'AlsaceMarcel DeissBlancBouteille 75cl
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