Les cookies assurent le bon fonctionnement de nos services. En utilisant ce site, vous acceptez l'utilisation des cookies. Vous pouvez activer ou désactiver les cookies dans les paramètres de votre navigateur.

OK En savoir plus

Vin malin

 Hervé Pennequin, 3ème meilleur sommelier

en savoir plus

 

Besoin d'un devis? Des questions? Contactez notre service client !

Barsac

Découvrez

Barsac

Barsac, de grands liquoreux

Le vignoble de Barsac s'étend sur 465 hectares et fait partie du Sauternais. On y trouve principalement du Sémillon majoritaire mais aussi du Sauvignon et un peu de Muscadelle. Comme ils doivent répondre aux mêmes critères, les vins de Barsac peuvent aussi bien porter le nom de l’AOC Barsac que celui de l’AOC Sauternes. Par exemple, les rendements de cette appellation doivent être inférieurs à 25 hl/ha. C’est d’ailleurs cette contrainte de production qui fait que les Barsac (tout comme les Sauternes) sont les vins liquoreux les plus concentrés du vignoble français Les conditions climatiques du Barsac sont propices au développement du champignon botrytis, la pourriture noble, qui confit le raisin et permet la production de ces grands liquoreux. Les sols du Barsac sont argilo-calcaires, graveleux et sableux mais moins vallonés que dans l'appellation Sauternes. Ces différentes caractéristiques font du Barsac un vin riche, onctueux et généreux, qui sait se montrer à la fois frais, fruité, nerveux et élégant.

Château Coutet Barsac 2010

Château CoutetBarsacBlancBouteille 75cl
Aperçu

Rejoignez
le club vin malin

Inscrivez-vous sur vin-malin.fr
pour bénéficier de nombreux avantages

  • Cumulez des points à chaque commande.
  • A chaque commande vous pouvez transformer vos points en euros.
  • Recevez des bons plans et nos offres en avant première.