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Vin malin

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Le Marquis de Calon-Ségur 2016 PRIMEURS

Le Marquis de Calon-Ségur 2016 PRIMEURS

89-91/100
étoile étoile étoile étoile étoile vide
La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons

Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue au Printemps 2019. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison.

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Bouteille 75cl -
21,70 € HT + 22 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Le Marquis de Calon-Ségur 2016 PRIMEURS

Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue au Printemps 2019. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison.

Le marquis de Calon-Ségur est le second vin du château Calon Ségur, 3ème Grand Cru Classé à Saint Estèphe. Le vignoble est planté sur une épaisse couche de graves, avec de l'argile en sous-sol. Les vinifications se font en cuves inox tronconiques thermorégulées avec deux remontages par jour pendant 18 à 21 jours. L'élevage se passe quant à lui en fûts intégralement neufs pendant 18 à 20 mois. Le vin est accessible, mais grâce à sa belle structure tannique, il est apte à une garde longue.

  • 91/100
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note JM Quarin Au-dessus de la moyenne à très bons
  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Robe rouge puissante.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Nez opulent sur la mûre confiturée, avec une grande pureté.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Bouche ferme, avec une belle mâche, des tanins frais et une belle longueur en bouche.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde dès 2020 et jusqu'en 2034
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 16 - 18°C

nos conseils de dégustation

Pintade en cocotte, agneau de lait, bavette de bœuf grillée.

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