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Vin malin

 Hervé Pennequin, 3ème meilleur sommelier

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Château L’Enclos

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Château L’Enclos

L'Enclos, des vins d'une qualité reconnue et récompensée régulièrement

 

Château L’Enclos, situé à Pomerol, a appartenu durant de nombreuses générations à de grandes familles bordelaises avant de tomber en 2007, dans l’escarcelle de Monsieur et Madame Adam, heureux propriétaires, entre autres de Château Fonplégade. Château L’Enclos dispose de 10 hectares de vignes sur les plus belles terrasses de Pomerol au sol silico-graveleux. Le vin est composé majoritairement de merlot (79 %), de cabernet franc (19 %) et de malbec (2 %). Château L’Enclos bénéficie des services du célèbre œnologue-conseil de Bordeaux en la personne de Michel Rolland.

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