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Vin malin

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Bruno Colin Puligny-Montrachet Premier Cru La Truffière 2014

Bruno Colin Puligny-Montrachet Premier Cru La Truffière 2014

Ce Puligny-Montrachet Premier Cru La Truffière 2014 du Domaine Bruno Colin présente des arômes fruités (poire, pêche) et une longue finale !

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Bouteille 75cl -
64,80 € TTC 81,00 € TTC
+ 65 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Bruno Colin Puligny-Montrachet Premier Cru La Truffière 2014

Ce Puligny-Montrachet Premier Cru La Truffière 2014 du Domaine Bruno Colin présente des arômes fruités (poire, pêche) et une longue finale !

Après de nombreuses années passées à travailler en famille au sein du domaine Michel COLIN-DELEGER et fils, Bruno signe son premier millésime en 2004. Le domaine couvre une superficie d'environ 8 hectares et se répartit sur les communes de Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Santenay et Maranges.

  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Une belle robe dorée.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Une nez sur des notes de poire, de pêche et d'agrumes.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche La bouche dévoile une attaque franche avec des arômes de fruits et de pierre à fusil. La finale est longue.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde 7 ans.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 12-14°C

nos conseils de dégustation

Poissons et crustacés, Foie gras, Volailles, Fromages

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