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Vin malin

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Champagne Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Rosé

Champagne Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Rosé

La Cuvée des Moines Rosé de la Maison Besserat de Bellefon est un vin raffiné, délicieux, distillant avec délicatesse des saveurs de fruits rouges. Cette cuvée est caractérisée par la légèreté. Un champagne riche en émotion et sublimé par un flaconnage transparent.

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Bouteille 75cl -
34,90 € TTC + 35 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Champagne Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Rosé

La Cuvée des Moines Rosé de la Maison Besserat de Bellefon est un vin raffiné, délicieux, distillant avec délicatesse des saveurs de fruits rouges. Cette cuvée est caractérisée par la légèreté. Un champagne riche en émotion et sublimé par un flaconnage transparent.

Le Champagne Besserat de Bellefon a la particularité d'être un Champagne "gastronomique" : les différentes qualités de la Cuvée des Moines sont conçues pour accompagner tout un repas.

  • 92/100
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Wine Spectator Au-dessus de la moyenne à très bons
  • 89/100
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Gilbert & Gaillard Au-dessus de la moyenne à très bons
  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Robe rose aux reflets saumonés. L’effervescence fine et légère forme un cordon de mousse crémeux.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Nez généreux, intense et raffiné, très marqué par les fruits rouges (fraise des bois). Il évoque des impressions de gelée, de groseille et d’amande. Notes de tilleul et d’aubépine.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Beaucoup de volume en bouche avec une attaque acidulée. Les fruits rouges sont à nouveau présents sous la forme de mûre et de cassis. La finale est gourmande et finement épicée.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde A boire et à garder.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 8°C

nos conseils de dégustation

Particulièrement agréable dès l’apéritif, il accompagnera idéalement une verrine de tomates séchées en tartare aux herbes, des brochettes de crevettes roses au basilic et citron vert et fera sensation en accompagnement d’un dessert tel que le minestrone de fruits rouges.

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