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Vin malin

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Champagne Deutz Cuvée William Brut 1999

Champagne Deutz Cuvée William Brut 1999

Parée d'une robe dorée cristallin, la cuvée William est un champagne séducteur qui se distingue par sa fougue et son élégance.

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Bouteille 75cl - 12% vol.
89,70 € TTC + 90 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Champagne Deutz Cuvée William Brut 1999

Parée d'une robe dorée cristallin, la cuvée William est un champagne séducteur qui se distingue par sa fougue et son élégance.

Il se montre généreux dans la structure, dans les saveurs, ou se mêlent fraîcheur, suavité et charpente. La Maison Deutz est considérée comme l'un des joyaux de la Champagne. Cette maison fondée en 1838, propose en effet des Champagnes de haut niveau élaborés avec talent tant et si bien que certains considère la maison comme l'une des toutes meilleures.

  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Dorée cristallin.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Arômes de mirabelles et de pe?ches blanches, parfums de fleurs.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Attaque vive et franche, complexe, racé, souple, notes de mine?ralite? et de torre?faction.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde Apte au vieillissement, 2025.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 10 - 12 °C

nos conseils de dégustation

Viandes blanches, poissons, cuisine asiatique.

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