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Vin malin

 Hervé Pennequin, 3ème meilleur sommelier

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Champagne Egly-Ouriet Grand Cru VP Extra-Brut

Champagne Egly-Ouriet Grand Cru VP Extra-Brut

Le Champagne Grand Cru VP Extra-Brut de la Maison Egly-Ouriet est un champagne puissant et élégant avec un dosage très faible. Un champagne impressionnant, à associer à des mets raffinés.

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Bouteille 75cl -
56,40 € TTC + 56 pts Club

Epuisé

descriptions, notes et détails du vin

Champagne Egly-Ouriet Grand Cru VP Extra-Brut

Le Champagne Grand Cru VP Extra-Brut de la Maison Egly-Ouriet est un champagne puissant et élégant avec un dosage très faible. Un champagne impressionnant, à associer à des mets raffinés.

Tous les champagnes de la maison Egly-Ouriet passent au minimum 3 ans en cave, avant d'être commercialisés, ce qui permet d'augmenter leur complexité et de leur assurer un meilleur potentiel de vieillissement.

  • 18/20
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note RVF Au-dessus de la moyenne à très bons
  • 18/20
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Bettane et Desseauve Au-dessus de la moyenne à très bons
  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Robe or et aux reflets cuivrés.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Notes de fruits secs et de pâtisserie.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Dense, riche, intense, avec une belle matière. La finale est précise et nette.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde A boire dès maintenant et jusqu’en 2017.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 10°C

nos conseils de dégustation

A déguster à l'apéritif ou avec des crustacés, des desserts.

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