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Vin malin

 Hervé Pennequin, 3ème meilleur sommelier

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Champagne Gaston Chiquet Sélection Brut

Champagne Gaston Chiquet Sélection Brut

Le Champagne Sélection Brut de la Maison Gaston Chiquet est à découvrir et à déguster. Ce Champagne pourra accompagner tout un repas et se marira parfaitement avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux, des fromages ou des desserts.

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Bouteille 75cl -
18,90 € TTC + 19 pts Club

Epuisé

descriptions, notes et détails du vin

Champagne Gaston Chiquet Sélection Brut

Le Champagne Sélection Brut de la Maison Gaston Chiquet est à découvrir et à déguster. Ce Champagne pourra accompagner tout un repas et se marira parfaitement avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux, des fromages ou des desserts.

La cuvée Sélection est composée de 60% de meunier, 15% de pinot noir et 25% de chardonnay. C'est un Champagne fruité à consommer jeune.

  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Robe jaune claire, mousse fine.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Nez puissant, fruité (agrumes).
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Bouche souple, où l'on retrouve les parfums du nez, bonne longueur.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde A conserver 2 ans.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 8 - 10°C

nos conseils de dégustation

Mets aux saveurs iodées, poisson noble, viande blanche, desserts à base de fruits secs, noisettes, noix.

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