Champagne Pommery "Brut Royal"
Ce "Brut Royal" de la Maison Pommery est issu des grands cépages de Champagne: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier. Il apporte de la fraîcheur et de vivacité, avec des saveurs de pommes, de poires et d'agrumes. La finale est longue et minérale.
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Champagne Pommery "Brut Royal"
Ce "Brut Royal" de la Maison Pommery est issu des grands cépages de Champagne: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier. Il apporte de la fraîcheur et de vivacité, avec des saveurs de pommes, de poires et d'agrumes. La finale est longue et minérale.
La cuvée "Brut Royal" signée de la maison de Champagne Pommery est caractéristique des bruts dits tradition de la région. Pour réussir cette cuvée, la maison Pommery puise parmi la multitude de terroirs et de viticulteurs qui lui apportent leurs raisins. Le "Brut Royal" est ainsi une mosaïque complexe de près de 40 crus différents.
- Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
du vin dans le verre.Robe Robe jaune pâle avec des reflets verts et des bulles fines. - Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
de ces arômes).Nez Nez frais et fruité. - Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
l’évolution et la longueur du vin.Bouche Bouche ample, avec des pommes, des poires et des oranges, accompagnés d'une pétillance élégante. - Apogée et aptitude à la garde.Garde A déguster dès maintenant.
- La température de service est un élément fondamental
dans la dégustation du vin.Servir à 8 °C
nos conseils de dégustation
Poissons en sauce.
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