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Vin malin

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Champagne Geoffroy "Rosé de Saignée" Brut Premier Cru

Champagne Geoffroy "Rosé de Saignée" Brut Premier Cru

100% Pinot Noir, la Cuvée Rosé de Saignée de la Maison René Geoffroy offre des arômes de fraise et framboise ainsi qu'une belle fraîcheur.

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Bouteille 75cl -
33,90 € TTC + 34 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Champagne Geoffroy "Rosé de Saignée" Brut Premier Cru

100% Pinot Noir, la Cuvée Rosé de Saignée de la Maison René Geoffroy offre des arômes de fraise et framboise ainsi qu'une belle fraîcheur.

Le Champagne Geoffroy fait partie de ces très rares maisons qui élaborent leurs Champagne rosés par "saignées" lors de la macération des Pinots Noirs. Après quelques heures au contact de la pellicule du raisin, le jus acquiert une belle couleur rosée naturelle et des arômes subtils mais profonds de fruits rouges. Le rosé de saignée est une rareté en Champagne.

  • 92/100
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Wine Spectator Au-dessus de la moyenne à très bons
  • 15.5/20
    étoile étoile étoile étoile vide étoile vide
    La note Gault & Millau Au-dessus de la moyenne à très bons
  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Robe rouge rubis.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Un nez sur la rose, la fraise des bois et la framboise.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche On retrouve les arômes de petits fruits rouges croquants en bouche ainsi qu'une belle fraîcheur.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde Jusqu'en 2026.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 9-10°C

nos conseils de dégustation

Poêlée de coquilles St Jacques, Homard, Langouste, Magret de canard aux pêches.

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