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Vin malin

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Château Bellegrave Pomerol 2000

Château Bellegrave Pomerol 2000

Ce Pomerol du millésime 2000 du Château Bellegrave affiche des notes de cerises, de fruits de baies, de réglisse à la fois fumé et boisé. Le vin du Château Bellegrave incarne la possibilité d'une garde longue en cave.

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Bouteille 75cl - 13% vol.
42,90 € TTC + 43 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Château Bellegrave Pomerol 2000

Ce Pomerol du millésime 2000 du Château Bellegrave affiche des notes de cerises, de fruits de baies, de réglisse à la fois fumé et boisé. Le vin du Château Bellegrave incarne la possibilité d'une garde longue en cave.

Le Château Bellegrave se situe à Pomerol, au Sud-Ouest de l’appellation Graves. On y vendange les raisins à la main, vinifie en cuves thermo-régulées, avec l'élevage en barriques. Le château tire son nom de fines graves composant son sol.

  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Robe rubis avec des reflets grenat.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Nez à la fois fruité et épicé.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Bouche puissante et ample, fruitée, épicée et boisée.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde A consommer dès maintenant et également peut être mis en cave pour encore de nombreuses années.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 16-18 °C

nos conseils de dégustation

Il accompagnera des plats de viandes rouges, telles que le gibier, et encore des sauces ou des chaussons de foie gras truffé.

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