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Vin malin

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Château de Meursault Beaune Premier Cru 2010

Château de Meursault Beaune Premier Cru 2010

Le Beaune Premier Cru 2010 du Château de Meursault est un vin 100% Pinot Noir. Il se montre concentré, avec des notes de cuir, de boisé et de fruits rouges bien mûrs.

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Bouteille 75cl -
17,70 € TTC + 18 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Château de Meursault Beaune Premier Cru 2010

Le Beaune Premier Cru 2010 du Château de Meursault est un vin 100% Pinot Noir. Il se montre concentré, avec des notes de cuir, de boisé et de fruits rouges bien mûrs.

Issu d'une parcelle de 2,2 hectares, du sol argilo-calcaire et des raisins vendangés à la main, le Beaune Premier Cru 2010 du Château de Meursault a ensuite passé 12-15 mois dans des fûts de chêne pour acquérir sa complexité actuelle.

  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Robe grenat.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Nez frais et fruité, accompagné d'épices et des aspects boisés.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Bouche agréablement épicée, avec des notes de cuir et des fruits de baies.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde A boire dès maintenant et peut être également mis en cave pour encore de longues années.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 16 °C

nos conseils de dégustation

Canard rôti aux clémentines.

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