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Vin malin

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Château Ksara 2013

Château Ksara 2013

Ce Château Ksara est l’un des vins emblématiques du liban. On peut déjà le constater par sa robe d’une grande pureté avec de beaux reflets rubis.

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Bouteille 75cl -
25,20 € TTC + 25 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Château Ksara 2013

Ce Château Ksara est l’un des vins emblématiques du liban. On peut déjà le constater par sa robe d’une grande pureté avec de beaux reflets rubis.

Après un joli printemps 2013, l’été a été un peu plus frais que les autres années dans les hauteurs des montagnes de la Bekaa Valley. Les raisins ont par conséquent été récoltés un peu plus tard qu’à l’accoutumé. Ce millésime 2013 se distingue donc par sa finesse et sa souplesse, fruités et épicés comme ce Château Ksara.

  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Rubis pourpre
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Fruité, subtile touche de framboise et de cassis avec un caractère vanillé
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Bonne puissance et longueur accompagnée de tanins fondus. Notes de cuir et d'épices
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde Dès maintenant, jusqu'en 2020
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 17 à 18°

nos conseils de dégustation

Viande rouge, gibier, poisson

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