Les cookies assurent le bon fonctionnement de nos services. En utilisant ce site, vous acceptez l'utilisation des cookies. Vous pouvez activer ou désactiver les cookies dans les paramètres de votre navigateur.

OK En savoir plus

Vin malin

 Hervé Pennequin, 3ème meilleur sommelier

en savoir plus

 

Besoin d'un devis? Des questions? Contactez notre service client !

Château L'Evangile 1989

Château L'Evangile 1989

90/100
étoile étoile étoile étoile étoile vide
La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons

En appartenant au XVIIIe siècle à la famille Léglise quand le château se nommait encore Fazilleau, Château L’Évangile n’a pas volé son nom que lui attribua au XIXe siècle, un avocat appelé Isambertau et qui en fut aussi propriétaire.

Lire la suite
Bouteille 75cl - 13% vol.
135,00 € TTC + 135 pts Club

Epuisé

descriptions, notes et détails du vin

Château L'Evangile 1989

En appartenant au XVIIIe siècle à la famille Léglise quand le château se nommait encore Fazilleau, Château L’Évangile n’a pas volé son nom que lui attribua au XIXe siècle, un avocat appelé Isambertau et qui en fut aussi propriétaire.

Château L’Évangile est devenu la propriété des Domaines des Barons de Rothschild en 1990 après son rachat à la famille Ducasse qui en a pris soin pendant plus de trente ans. Aujourd’hui, ce pomerol est dirigé par Jean-Pascal Vazart et bénéficie des conseils du très convoité Michel Rolland. Un nouveau cuvier est opérationnel depuis 2003 et a permis d’élever le niveau du vin qui reste une valeur sûre de l’appellation.

  • 90/100
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons
  • 92/100
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Wine Spectator Au-dessus de la moyenne à très bons
  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Pourpre.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Arômes de chocolat, caramel, rôti aux herbes parfumées, saveurs mûres, faible acidité.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Riche, complexe et corsé.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde A boire.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 17 - 18 °C

nos conseils de dégustation

Suprême de pigeonneau, agneau de pré-salé, canard à l’orange, fromage saint-nectaire.

Vous aimerez aussi

Petrus 2005

PetrusPomerol
3 450,00 € TTC
Aperçu

Château La Conseillante 2007

PomerolChâteau La Conseillante
Aperçu

Château La Fleur de Gay 1996

PomerolPomerol
Aperçu

Clos de l'Eglise 2002

PomerolEntre 50 et 100 euros
Aperçu

Rejoignez
le club vin malin

Inscrivez-vous sur vin-malin.fr
pour bénéficier de nombreux avantages

  • Cumulez des points à chaque commande.
  • A chaque commande vous pouvez transformer vos points en euros.
  • Recevez des bons plans et nos offres en avant première.