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Vin malin

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Château La Grande Clotte Blanc 2010

Château La Grande Clotte Blanc 2010

Le Château La Clotte Blanc 2010 est l'assemblage des cépages Muscadelle, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris et Sémillon. Il est harmonieux en bouche, offrant des notes d'agrumes de caractère mûr et de fleurs blanches mielées.

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Bouteille 75cl -
27,90 € TTC + 28 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Château La Grande Clotte Blanc 2010

Le Château La Clotte Blanc 2010 est l'assemblage des cépages Muscadelle, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris et Sémillon. Il est harmonieux en bouche, offrant des notes d'agrumes de caractère mûr et de fleurs blanches mielées.

Suite aux vendanges manuelles avec double tri, les fermentations et l’élevage sont conduits en barriques de chêne neuves avec bâtonnage sur lies. Le Château La Clotte Blanc 2010 est mis en bouteilles sans filtration. La commercialisation se fait en direct via la société familiale "Rolland Collection".

  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Robe or.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Nez complexe, avec des arômes de fleurs blanches et d'agrumes.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Bouche ronde et harmonieuse, avec des fruits mûrs et de caractère grillé.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde A boire dès maintenant.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 14 °C

nos conseils de dégustation

Paëlla royale.

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