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Vin malin

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Château Laville Haut-Brion 2005

Château Laville Haut-Brion 2005

94+/100
étoile étoile étoile étoile étoile vide
La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons

Château Laville Haut-Brion Blanc 2005 exhale au nez un festival de fruits ou se mélangent les agrumes et les fruits exotiques. En bouche, il se montre surprenant par sa douceur et son gras. Sa finale se montre infinie. Une fois de plus, Château Laville Haut-Brion nous livre une grande bouteille !


Figure dans le Palmarès de La RVF, (Magazine Spécial Bordeaux 2005, la légende au rendez-vous): 17/20 "Il affiche une évolution vers des notes d'acacia, légèrement miellés."

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Bouteille 75cl - 13,5% vol.
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descriptions, notes et détails du vin

Château Laville Haut-Brion 2005

Château Laville Haut-Brion Blanc 2005 exhale au nez un festival de fruits ou se mélangent les agrumes et les fruits exotiques. En bouche, il se montre surprenant par sa douceur et son gras. Sa finale se montre infinie. Une fois de plus, Château Laville Haut-Brion nous livre une grande bouteille !


Figure dans le Palmarès de La RVF, (Magazine Spécial Bordeaux 2005, la légende au rendez-vous): 17/20 "Il affiche une évolution vers des notes d'acacia, légèrement miellés."

Château la Mission Haut-Brion à été racheté en 1933 par le domaine Clarence Dillon propriétaire de Château Haut-Brion ce qui de fait mis fin à la rivalité qu’entretenait les deux prestigieux domaines situés l'un en face de l'autre. Les origines du Château la Mission haut-Brion remontent au XVIIème siècle. La réputation de ce cru est également fort ancienne, le Cardinal de Richelieu comptant parmi ses nombreux admirateurs. A la révolution Française la congrégation de la mission fût dépossédée du domaine. C’est avec la famille Woltner que la Mission Haut-Brion connut ses plus grandes heures de gloire. La qualité de ses vins était telle que ceux-ci dépassaient régulièrement ceux de Château Haut-Brion. De nos jours, Château la Mission Haut-Brion produit de très grands vins typiques des très grands vins de Graves en appellation Pessac Léognan. Château la Mission Haut-Brion produit également un second vin dénommé la Chapelle de la Mission Haut-Brion.

  • 95/100
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Wine Spectator Au-dessus de la moyenne à très bons
  • 17/20
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note RVF Au-dessus de la moyenne à très bons
  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Jaune, reflets verts.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Explosion de fruits exotiques, notes variétales de buis, de miel.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Attaque douce et grasse, grande fraîcheur, minérale, finale sans fin.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde Apte au vieillissement, 2025.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 8 - 10 °C

nos conseils de dégustation

Blanquette de veau, cocktail de crevettes, homard rôti aux épices.

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