
Lynsolence 2002





Château Lynsolence 2002 est un vin au style moderne offrant un fruité incomparable !
Tous les vins du Château Lynsolence

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Lynsolence 2002
Château Lynsolence 2002 est un vin au style moderne offrant un fruité incomparable !
Tous les vins du Château Lynsolence
Lynsolence appartient à un domaine familial constitué au XIXe siècle par Pierre-Henry Descampes. Lynsolence est la propriété des vignobles Denis Barraud, ce petit-fils du créateur du domaine en est l’exploitant depuis 1971. Sandra Barraud, la fille de Denis Barraud, a baptisé en 1998 une cuvée nommée Lynsolence. Le domaine détient un autre saint-émilion grand cru avec le Château Les Gravières et un saint-émilion très apprécié, le Haut-Renaissance. Lynsolence dispose de faibles rendements de vignes plantées sur un terroir sablo-graveleux au sous-sol constitué de crasses de fer. Les 2,5 hectares de vignes sont situés sur le lieu-dit Le Bert sur la commune de Saint-Sulpice de Faleyrens.
Tous les vins de Saint-Emilion, appellation de Bordeaux.
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88/100
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17/20
- Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
du vin dans le verre.Robe Rouge, sombre, intense. - Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
de ces arômes).Nez Arômes de petits fruits noirs et rouges, d'épices douces. - Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
l’évolution et la longueur du vin.Bouche Ample, gourmand, dense, belle matière, tanins élégants, longue finale. - Apogée et aptitude à la garde.Garde A boire ou à garder 5 ans.
- La température de service est un élément fondamental
dans la dégustation du vin.Servir à 16 - 18 °C
nos conseils de dégustation
Tournedos rossini, poulet rôti, râble de lièvre, fromages.
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