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Vin malin

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Château Margaux 1990 - Vin rouge de Bordeaux

Château Margaux 1990

100/100
étoile étoile étoile étoile étoile
La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons

Noté 100/100 par Robert Parker, Château Margaux 1990 est un vin profondément concentré, remarquable et intense ! Il sera à maturité jusqu’en 2027.
Tous les vins du château Margaux

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Epuisé

descriptions, notes et détails du vin

Château Margaux 1990

Noté 100/100 par Robert Parker, Château Margaux 1990 est un vin profondément concentré, remarquable et intense ! Il sera à maturité jusqu’en 2027.
Tous les vins du château Margaux

Château Margaux est un vin mythique. Ce premier cru classé de Bordeaux doit ses origines au Château La Mothe de Margaux. Ce château du XIIe siècle ne possédait aucune vigne à ses débuts. C’est la famille de Lestonac au XVIe siècle qui préféra la vigne aux cultures céréalières. Après une succession de propriétaires, la famille Ginestet est détentrice de Château Margaux vers 1950 jusqu’à son rachat en 1977 par la famille Mentzelpoulos. Depuis cette acquisition, les vins bénéficiant d’un terroir sublime de graves et de tout le professionnalisme de Paul Pontallier, sont dotés d’une précision, d’un équilibre et d’une constance exemplaires.
Tous les vins de Margaux, appellation de Bordeaux.

  • 100/100
    étoile étoile étoile étoile étoile
    La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons
  • 98/100
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Wine Spectator Au-dessus de la moyenne à très bons
  • 16/20
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note RVF Au-dessus de la moyenne à très bons
  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Rubis pourpre.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Arômes impressionnants de doux fruits noirs, de cèdre, d'épices, de fleurs, de fumé et de vanille.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Ronde, concentrée, texture souple, soyeuse et opulente, faible en acidité, précis, tannins abondants, fruité riche.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde A boire jusqu'en 2027.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 16 - 18 °C

nos conseils de dégustation

Filet mignon en croûte, suprême de pigeon aux airelles, gigot de sept heures, fromage saint-nectaire.

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