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Vin malin

 Hervé Pennequin, 3ème meilleur sommelier

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Château Marquis d'Alesme 2016 PRIMEURS

Château Marquis d'Alesme 2016 PRIMEURS

92 - 94/100
étoile étoile étoile étoile étoile vide
La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons

Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue au Printemps 2019. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison.

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Bouteille 75cl -
33,60 € HT + 34 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Château Marquis d'Alesme 2016 PRIMEURS

Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue au Printemps 2019. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison.

Troisième Grand Cru Classé de Margaux, le Château Marquis d'Alesme connait une période de renouveau depuis l'arrivée de la famille Perrodo en 2006. L'équipe est menée par Marjolaine Maurice-de-Coninck, le parcellaire est réorganisé, la cuverie rénovée, et la vinification bénéficie des conseils de Michel Rolland. Chaque parcelle est traitée individuellement et de manière minutieuse. Quant à l'élevage, il est relativement long, en barriques neuves entre 60 et 90% selon le millésime. Le résultat est dense et fruité, tout en rondeur.

  • 91/100
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note JM Quarin Au-dessus de la moyenne à très bons
  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Robe rouge profonde.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Nez droit et concentré, sur les fruits noirs et le cèdre avec un côté minéral agréable.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Bouche harmonieuse avec de la rondeur, de la concentration et un beau volume.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde dès 2020 et jusqu'en 2040
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 16 - 18°C

nos conseils de dégustation

Rôti de bœuf en croûte au fois gras, salade landaise, cailles aux raisins.

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