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Vin malin

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Château Minuty cuvée Rose & Or 2016

Château Minuty cuvée Rose & Or 2016

Rosé expressif et gourmand, il fait la part belle au fruit autant au nez qu'en bouche.

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Bouteille 75cl - 12.5% vol.
21,00 € TTC + 21 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Château Minuty cuvée Rose & Or 2016

Rosé expressif et gourmand, il fait la part belle au fruit autant au nez qu'en bouche.

Plantées sur des coteaux profitant du climat maritime tempéré de Gassin, les vignes dominent le Golfe de Saint-Tropez. Les vendanges sont manuelles et l'accent est mis sur le fruit pendant la vinification. L'élevage se fait en cuve inox à basse température, ce qui donne un vin élégant et fruité. Minuty offre le meilleur de son savoir-faire sur ses rosés, comme le montre cette cuvée Rose & Or.

  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Robe rose pâle
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Nez fruité et gourmand, notes de fleurs blanches
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Bouche fraîche et fine, notes de pamplemousse rose et de pêches blanches.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde dès maintenant et jusqu'en 2019
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 6 - 8°C

nos conseils de dégustation

Apéritif, viandes blanches, tartes aux fraises, salade de fruits.

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