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Vin malin

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Château Montbousquet 2016 PRIMEURS

Château Montbousquet 2016 PRIMEURS

90 - 92/100
étoile étoile étoile étoile étoile vide
La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons

Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue au Printemps 2019. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison.

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Bouteille 75cl -
43,70 € HT + 44 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Château Montbousquet 2016 PRIMEURS

Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue au Printemps 2019. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison.

Grand Cru Classé depuis 2006, il est la propriété de la famille Perse, au même titre que le Château Pavie. Au sud-ouest de Saint-Emilion, il se situe en pied de côte, sur un terroir varié de graves, de sable et de calcaire. Les vins du domaine sont issus de raisins surmaturés élevés dans des fûts à 100% neufs. En résultent de beaux arômes toastées voire chocolatées, de l'ampleur et un grand potentiel de garde.

  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Robe foncée aux reflets violines.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Nez de petits fruits noirs et de bois exotiques.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Bouche tendue avec des tanins amples et une finale longue et fraîche.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde dès 2020 et jusqu'en 2035
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 16 - 18°C

nos conseils de dégustation

Selle d'agneau rôtie, rosbif au four, magrets de canard laqués.

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