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Vin malin

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Château Mouton-Rothschild 2011

Château Mouton-Rothschild 2011

93-96/100
étoile étoile étoile étoile étoile vide
La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons

Sur le millésime 2011, la robe est d'un intense rouge sombre aux nuances bleutées. Le nez, tout en élégance, est marqué par des arômes de fruits rouges délicatement soulignés par des touches épicées. En bouche, une attaque onctueuse, des tanins puissants et veloutés. La rondeur est remarquable et procure au vin une très belle longueur. La finale est marquée par des arômes de vanille et de cacao agrémentés de notes florales. Un grand Mouton classique qui constitue une très belle réussite dans ce millésime délicat. 
Tous les vins du Château Mouton-Rothschild.

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Bouteille 75cl - 13% vol.
450,00 € TTC + 450 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Château Mouton-Rothschild 2011

Sur le millésime 2011, la robe est d'un intense rouge sombre aux nuances bleutées. Le nez, tout en élégance, est marqué par des arômes de fruits rouges délicatement soulignés par des touches épicées. En bouche, une attaque onctueuse, des tanins puissants et veloutés. La rondeur est remarquable et procure au vin une très belle longueur. La finale est marquée par des arômes de vanille et de cacao agrémentés de notes florales. Un grand Mouton classique qui constitue une très belle réussite dans ce millésime délicat. 
Tous les vins du Château Mouton-Rothschild.

Très recherchés, les vins de Mouton Rothschild ont définitivement renoués avec leur devis: Premier je suis, second je fus, Mouton ne change. Château Mouton Rothschild réalise son second vin, Le Petit Mouton, qui lui aussi a fait d'énormes progrès.
Tous les vins de Pauillac, appellation de Bordeaux.

  • 17.5/20
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note RVF Au-dessus de la moyenne à très bons
  • 18.5/20
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Bettane et Desseauve Au-dessus de la moyenne à très bons
  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Intense rouge sombre aux nuances bleutées.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Arômes de fruits rouges délicatement soulignés par des touches épicées.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Attaque onctueuse, tanins puissants et veloutés. La rondeur est remarquable et procure au vin une très belle longueur. La finale est marquée par des arômes de vanille et de cacao agrémentés de notes florales.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde Apte au vieillissement, 2030.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 17 - 18 °C

nos conseils de dégustation

Gibiers, viandes rouges, fromages corsés.

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