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Vin malin

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Château Petit Village Pomerol 2010

Château Petit Village Pomerol 2010

Le Pomerol 2010 du Château Petit-Village affiche des notes de fruits rouges et des aspects boisés. Grâce à ses tanins persistants et sa structure exceptionnelle, il pourra vieillir en cave, pour encore de nombreuses années, sans problème.

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Bouteille 75cl - 14% vol.
67,20 € TTC + 67 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Château Petit Village Pomerol 2010

Le Pomerol 2010 du Château Petit-Village affiche des notes de fruits rouges et des aspects boisés. Grâce à ses tanins persistants et sa structure exceptionnelle, il pourra vieillir en cave, pour encore de nombreuses années, sans problème.

Issu de sols composés de graves profondes enrobées d’argiles légères et sableuses, le Pomerol 2010 du Château Petit-Village se compose de cépages Merlot, Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon. Après la vinification, il a passé 15 mois en barriques de chêne dont 60-70% de bois neuf.

  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Robe rubis profond.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez D'un nez aux arômes intenses.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Bouche de fruits rouges mûrs avec des tanins persistants et beaucoup de tonicité.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde Pourra vieillir en cave.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 16 °C

nos conseils de dégustation

Rôti de biche au foie gras.

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