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Vin malin

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Château Rieussec 2007

Château Rieussec 2007

93/100
étoile étoile étoile étoile étoile vide
La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons

Liquoreux puissant, harmonieux et d’une grande finesse, ce Château Rieussec 2007 est d’une qualité remarquable depuis de nombreuses années. Il fait sans aucun doute partie des Sauternes les plus recherchés après Yquem, son illustre voisin.

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Bouteille 75cl - 13,5% vol.
58,50 € TTC + 59 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Château Rieussec 2007

Liquoreux puissant, harmonieux et d’une grande finesse, ce Château Rieussec 2007 est d’une qualité remarquable depuis de nombreuses années. Il fait sans aucun doute partie des Sauternes les plus recherchés après Yquem, son illustre voisin.

Situé sur le point culminant des communes de Fargues et de Sauternes, le château Rieussec, voisin d'Yquem, possède un vignoble d'un seul tenant. La réputation de ce cru est à la mesure de la qualité exceptionnelle de ses vins.

  • 93/100
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons
  • 94.5/100
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Wine Spectator Au-dessus de la moyenne à très bons
  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe La robe est dorée et très brillante.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Le nez est très confit avec de délicieuses notes de figues et d’abricot.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche La bouche est ample et grasse avec des notes de fruits confits intenses et une très belle longueur.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde Très longue garde.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 8 - 10°C

nos conseils de dégustation

A déguster sur du foie gras, des viandes blanches crémées, du Roquefort, des fromages à pâte persillée, ...

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