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Vin malin

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Château Roc de Cambes Côtes de Bourg 2012

Château Roc de Cambes Côtes de Bourg 2012

Le Côtes de Bourg 2012 du Château Roc de Cambes est issu des cépages Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot. Vin riche et charpenté, il pourra être mis en cave pour encore plusieurs années.

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Bouteille 75cl - 14% vol.
55,50 € TTC + 56 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Château Roc de Cambes Côtes de Bourg 2012

Le Côtes de Bourg 2012 du Château Roc de Cambes est issu des cépages Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot. Vin riche et charpenté, il pourra être mis en cave pour encore plusieurs années.

Les vins du Château Roc de Cambes sont de couleur intense et profonde, toujours riches et structurés, avec un potentiel de vieillissement. Ils sont particulièrement prisés des cavistes et amateurs qui reconnaissent unanimement la qualité de ce domaine.

  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Robe profonde et brillante.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Nez épicé avec des fruits mûrs.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Bouche complexe d'épices, du chocolat et de cerises noires.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde Il pourra vieillir en cave.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 16 °C

nos conseils de dégustation

Viande rouge, gibier.

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