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Vin malin

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Cuvée Rosé Laurent-Perrier

Cuvée Rosé Laurent-Perrier

La Cuvée Rosé Brut de Laurent Perrier est le fruit de l’assemblage de dix crus qui comptent parmi les plus beaux terroirs de Champagne : notamment Ambonnay, Bouzy, Louvois et Tours-sur-Marne.


Sélection Bettane & Desseauve, Foire aux vins 2014: 16,5/20 "Gourmand et subtil, avec des notes de fraise des bois charmeuses et un corps très savoureux."


Guide Hachette, Foire aux vins 2014: vin cité - "Son rosé est un pur pinot noir, obtenu par macération. Il s'habille d'une robe saumonée animée d'un cordon de bulles fines et régulières. S'il se montre agréable, léger et fruité au nez, c'est ensuite qu'il procure le plus de plaisir: fruits jaunes et fruits rouges s'épanouissent dans un palais équilibré et long. Un rosé très accommodant: entrées (foie gras aux figues, tartare de poisson, charcuterie fine...), viandes délicates, desserts aux fruits rouges ou au chocolat... lui conviendront. "

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Bouteille 75cl - 12,5% vol.
78,00 € TTC + 78 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Cuvée Rosé Laurent-Perrier

La Cuvée Rosé Brut de Laurent Perrier est le fruit de l’assemblage de dix crus qui comptent parmi les plus beaux terroirs de Champagne : notamment Ambonnay, Bouzy, Louvois et Tours-sur-Marne.


Sélection Bettane & Desseauve, Foire aux vins 2014: 16,5/20 "Gourmand et subtil, avec des notes de fraise des bois charmeuses et un corps très savoureux."


Guide Hachette, Foire aux vins 2014: vin cité - "Son rosé est un pur pinot noir, obtenu par macération. Il s'habille d'une robe saumonée animée d'un cordon de bulles fines et régulières. S'il se montre agréable, léger et fruité au nez, c'est ensuite qu'il procure le plus de plaisir: fruits jaunes et fruits rouges s'épanouissent dans un palais équilibré et long. Un rosé très accommodant: entrées (foie gras aux figues, tartare de poisson, charcuterie fine...), viandes délicates, desserts aux fruits rouges ou au chocolat... lui conviendront. "

Fondée en 1812, la Maison de Champagne Laurent-Perrier est une des grandes maisons de Champagne. Stéphane Tsassis est aujourd’hui président du groupe Laurent-Perrier. En savoir plus sur Laurent-Perrier

  • 92/100
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Wine Spectator Au-dessus de la moyenne à très bons
  • 15/20
    étoile étoile étoile étoile vide étoile vide
    La note RVF Au-dessus de la moyenne à très bons
  • 16.5/20
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Bettane et Desseauve Au-dessus de la moyenne à très bons
  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Jolie teinte framboise vers des nuances saumonées. Fines bulles.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Subtil, franc et très frais. Large palette de petits fruits rouges : fraises, framboises, cassis, mûres, groseilles, cerises...
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Fruité, vif, rond, structuré et frais. Attaque très franche et acidulée qui donne la sensation de plonger dans un panier de fruits rouges fraîchement cueillis. Cette symphonie d'arômes s'achève sur une finale souple et tendre.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde A boire.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 8 - 10°C

nos conseils de dégustation

Cette cuvée s'accorde avec de nombreux mets, de l'entrée au dessert. Canapés de foie gras aux groseilles, pintade fermière braisée, fromages onctueux, salade de fruits rouges.

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