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Vin malin

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Domaine Bertagna Clos Saint Denis Grand Cru 2013

Domaine Bertagna Clos Saint Denis Grand Cru 2013

Le Clos Saint Denis Grand Cru 2013 du domaine Bertagna, surprend moins par son ampleur que par ses nuances. Ce Grand Cru mythique de la Côte de Nuits est très parfumé, très riche et très élégant à la fois.

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Bouteille 75cl -
115,50 € TTC + 116 pts Club

Epuisé

descriptions, notes et détails du vin

Domaine Bertagna Clos Saint Denis Grand Cru 2013

Le Clos Saint Denis Grand Cru 2013 du domaine Bertagna, surprend moins par son ampleur que par ses nuances. Ce Grand Cru mythique de la Côte de Nuits est très parfumé, très riche et très élégant à la fois.

Le clos-saint-denis donne des vins pleins, charnus et de bonne garde. Les vins sont puissants et racés développant d'extraordinaire arômes de réglisse et de fruits rouges. Le Clos Saint Denis Grand Cru 2013 est un vin de longue garde, à boire ou à  garder 5/10 ans.

  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Robe pourpre à reflets violets.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Connotation épicée, fruit noir sur boisé brioché.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Souple et velouté en bouche, ce vin est doté d'une persistance remarquable.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde A boire ou à garder 5/10 ans (vin de longue garde).
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 16 à 17 °C

nos conseils de dégustation

Gibier à plume, entrecôte grillée, volaille laquée, veau braisé ou en sauce, agneau rôti ou braisé, fromage fort à pâte molle et croûte lavée.

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