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Vin malin

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Domaine de Chevalier  2010

Domaine de Chevalier 2010

91-93+/100
étoile étoile étoile étoile étoile vide
La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons

Domaine de Chevalier 2010 s'exprime sur un superbe nez fruité vibrant et séduisant, une belle fraîcheur et un équilibre parfait.

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Bouteille 75cl - 13,5% vol.
69,00 € TTC + 69 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Domaine de Chevalier 2010

Domaine de Chevalier 2010 s'exprime sur un superbe nez fruité vibrant et séduisant, une belle fraîcheur et un équilibre parfait.

Ce vin a très bon potentiel de garde, il conviendra cependant d'attendre quelques années pour le déguster afin que ses tanins soient totalement ouverts et qu'il puisse ainsi vous satisfaire pleinement.

  • 16.75/100
    étoile vide étoile vide étoile vide étoile vide étoile vide
    La note JM Quarin Au-dessus de la moyenne à très bons
  • 17.5/20
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note RVF Au-dessus de la moyenne à très bons
  • 92/100
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Gilbert & Gaillard Au-dessus de la moyenne à très bons
  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Rouge pourpre profond.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Arômes de fruits rouges mûrs, notes de chocolat et d'épices.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Généreuse, attaque dense et tendue, belle finale.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde A garder, apogée 2015-2030.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 16 - 18 °C

nos conseils de dégustation

Oeufs brouillés aux truffes, baron d'agneau aux cèpes, canard à l'orange et aux épices.

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