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Vin malin

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Domaine de la Pousse d'Or Corton "Le Clos du Roi" Grand Cru 2013

Domaine de la Pousse d'Or Corton "Le Clos du Roi" Grand Cru 2013

92-94/100
étoile étoile étoile étoile étoile vide
La note Robert Parker Au-dessus de la moyenne à très bons

 Dense, juteux et puissant avec de la fraicheur et une grande profondeur.

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Bouteille 75cl -
81,00 € TTC + 81 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Domaine de la Pousse d'Or Corton "Le Clos du Roi" Grand Cru 2013

 Dense, juteux et puissant avec de la fraicheur et une grande profondeur.

Vinifié 100% à partir de Pinot Noir, ce Corton "Clos du Roi" Grand Cru 2013 du domaine de la Pousse d'Or est issu d'un terroir argilo-calcaire cultivé selon les principes de l'Agriculture Biologique. Les vignes sont cultivées sans pesticide ni insecticide, et l'unique apport, la fumure, est d'origine naturelle. La terre est travaillée, sans désherbant, pour maintenir l'aération ainsi que la souplesse du sol.

On ressent bien ce respect de la terre dans ce vin typique de son terroir. Dense, juteux et puissant, il a de la mâche et du corps mais sait aussi tirer sa révérence sur une belle note tannique qui lui apporte fraîcheur et profondeur.

  • 17/20
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Bettane et Desseauve Au-dessus de la moyenne à très bons
  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Robe grenat, d'une belle intensité
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Un nez épicé sur le poivre, le clou de girofle, avec des notes de fuits
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Une bouche dense, puissante, sur les fruits mûrs. Un vin d'une grande élégance.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde 10 à 20 ans
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 15-16°C

nos conseils de dégustation

Parfait Sur un gibier ou un fromage fort (type Munster, Livarot)

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