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Vin malin

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Domaine Dureuil-Janthial Rully 2012

Domaine Dureuil-Janthial Rully 2012

Ce Rully 2012 du Domaine Dureuil-Janthial présente un bel équilibre et un joli gras. Ces vins sont tellement charmeurs et fruités qu'ils peuvent être appréciés jeunes, dès à présent.

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Bouteille 75cl -
19,80 € TTC + 20 pts Club

Epuisé

descriptions, notes et détails du vin

Domaine Dureuil-Janthial Rully 2012

Ce Rully 2012 du Domaine Dureuil-Janthial présente un bel équilibre et un joli gras. Ces vins sont tellement charmeurs et fruités qu'ils peuvent être appréciés jeunes, dès à présent.

Aux portes de la Côte d'Or, à quelques kilomètres au sud de Santenay, ce terroir fait partie de la région de Mercurey.  Le village de Rully est très ancien, il aurait été défriché en premier par un Romain du nom de Rubilius.

  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe La couleur est d'un bel or blanc.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Les arômes frais et fruités ont des nuances de genêt et d'amande, avec une fine note d'agrume confit.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche En bouche, une fraîcheur élégante. La finale est longue et gourmande.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde A conserver 3 ans.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 13°C

nos conseils de dégustation

A savourer sur des poissons comme un poisson de rivière poêlée, un poisson en sauce blanche ou encore des crustacés chauds.

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