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Vin malin

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Domaine Faiveley Charmes-Chambertin 2014

Domaine Faiveley Charmes-Chambertin 2014

Le "Charmes-Chambertin" produit par la maison Faiveley est un vin riche et profond mais qui reste doux pour le plaisir de nos palais.

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Bouteille 75cl - 13% vol.
165,00 € TTC + 165 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Domaine Faiveley Charmes-Chambertin 2014

Le "Charmes-Chambertin" produit par la maison Faiveley est un vin riche et profond mais qui reste doux pour le plaisir de nos palais.

Historiquement basée dans la capitale de la Côte de Nuits, la famille Faiveley a progressivement étendu son domaine et possède aujourd’hui des parcelles dans les plus beaux climats de Bourgogne dont ce délicieux "Charmes-Chambertin", qui en ravira plus d'un.

  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Rubis intense.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez De la framboise, du cassis, de la groseille, de la réglisse et quelques épices.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Puissance, opulence et élégance s'unissent pour composer un corps entier et complexe.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde A déguster dès maitenant et jusqu'en 2030?
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 14 à 16 °

nos conseils de dégustation

Très bon avec un pâté de bécasse au foie gras, un rôti de sanglier aux pleurotes mais aussi de l'époisse.

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