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Vin malin

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Domaine Georges Vernay Côte-Rôtie "Maison Rouge" 2013 magnum

Domaine Georges Vernay Côte-Rôtie "Maison Rouge" 2013 magnum

Un Côte-Rôtie du Domaine Vernay qui illustre à merveille les qualités de l'appellation : puissance, finesse et élégance. Cette cuvée "Maison Rouge" est à laisser quelques années en cave pour exploiter pleinement son potentiel arômatique.

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Magnum 1,5 l -
175,50 € TTC + 176 pts Club

descriptions, notes et détails du vin

Domaine Georges Vernay Côte-Rôtie "Maison Rouge" 2013 magnum

Un Côte-Rôtie du Domaine Vernay qui illustre à merveille les qualités de l'appellation : puissance, finesse et élégance. Cette cuvée "Maison Rouge" est à laisser quelques années en cave pour exploiter pleinement son potentiel arômatique.

Ce Côte-Rôtie du Domaine Vernay est produit sur le lieu-dit Maison-Rouge, dans le sud de l'appellation. Le Domaine Georges Vernay est entièrement entretenu et vendangé à la main, sans produits chimiques. Même si trois générations se sont succédé au domaine, c'est Christine Vernay qui lui a permis d'être considéré comme l'un des meilleurs producteurs du Rhône. Condrieu et Côte-Rôtie sont ses spécialités. Élevé en fûts de chêne, c'est un vin structuré, à très grand potentiel.

  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Une robe rubis pourpre noir.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Au nez, des arômes de fruits noirs, d’épices orientales, de fumé, exprime des tanins affirmés.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche La bouche développe de somptueuses notes de réglisse, de cigare.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde A garder 10-15 ans.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 15-17°C

nos conseils de dégustation

A déguster avec des viandes rouges, des gibiers ou encore du fromage.

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