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Vin malin

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Domaine Grangier Saint-Joseph "Reflets de terroirs" 2014

Domaine Grangier Saint-Joseph "Reflets de terroirs" 2014

Vin corsé, aux tannins bien structurés, vous apprécierez ce Saint-Joseph "Reflets de Terroir" 2014 pour sa couleur rouge intense, pour ses arômes de framboises, de cassis et d'épices. En vieillisant, 3 à 5 ans, ce vin gagnera en élégance et en finesse, les tanins s'arrondiront, en préservant les arômes de fruits.

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Epuisé

descriptions, notes et détails du vin

Domaine Grangier Saint-Joseph "Reflets de terroirs" 2014

Vin corsé, aux tannins bien structurés, vous apprécierez ce Saint-Joseph "Reflets de Terroir" 2014 pour sa couleur rouge intense, pour ses arômes de framboises, de cassis et d'épices. En vieillisant, 3 à 5 ans, ce vin gagnera en élégance et en finesse, les tanins s'arrondiront, en préservant les arômes de fruits.

Le domaine Grangier présente, chaque année, des vins réguliers et d'un remarquable rapport qualité prix.

  • 89/100
    étoile étoile étoile étoile étoile vide
    La note Gilbert & Gaillard Au-dessus de la moyenne à très bons
  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Robe d'un rouge intense
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Nez aux arômes de fruits mûrs, notes de cassis, de framboise et d’épices.
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Fraîcheur et bon équilibre entre concentration et puissance. En vieillisant, ce vin gagnera en élégance et en finesse, il sera moins tannique tout en gardant ses arômes de fruits.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde 3 à 5 ans
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 16 - 18 °C

nos conseils de dégustation

Émincé de magret de canard avec sa sauce aux mûres sauvages, Filet mignon de veau en croûte, Picota de pintade aux poivrons rouges

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