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Vin malin

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Domaine Jean-Jacques Confuron Chambolle-Musigny Premier Cru 2013

Domaine Jean-Jacques Confuron Chambolle-Musigny Premier Cru 2013

Ce Chambolle-Musigny Premier Cru du Domaine Jean-Jacques Confuron est un très grand Bourgogne. Ce vin rouge se dégustera avec des mets raffinés.

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Bouteille 75cl -
87,90 € TTC + 88 pts Club

Epuisé

descriptions, notes et détails du vin

Domaine Jean-Jacques Confuron Chambolle-Musigny Premier Cru 2013

Ce Chambolle-Musigny Premier Cru du Domaine Jean-Jacques Confuron est un très grand Bourgogne. Ce vin rouge se dégustera avec des mets raffinés.

Ce Chambolle-Musigny Premier Cru du domaine Jean-Jacques Confuron est issu du cépage Pinot Noir (100%).

  • Phase visuelle : analyse de la couleur et de l’opacité
    du vin dans le verre.
    Robe Robe rouge rubis profond.
  • Phase olfactive: analyse de la richesse aromatique du
    vin perçue par le nez (netteté, qualité, intensité et nature
    de ces arômes).
    Nez Arômes de fruits rouges (fraise, framboise), noirs et de fleurs (Violette).
  • Phase gustative : Elle comporte 3 phases (attaque,
    milieu, finale) où l’on y détermine l’attaque, l’équilibre,
    l’évolution et la longueur du vin.
    Bouche Moelleuse avec des tanins fins et soyeux.
  • Apogée et aptitude à la garde.Garde A déguster dès à présent ou à laisser vieillir en cave jusqu'en 2020.
  • La température de service est un élément fondamental
    dans la dégustation du vin.
    Servir à 17-18°C

nos conseils de dégustation

Escalope de veau aux girolles, perdrix, lapin de garenne en civet.

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